Selecione seu idioma

logotipo s5

Este endereço de e-mail está protegido contra spambots. Você deve habilitar o JavaScript para visualizá-lo.

Reino Unido: + 44 (0) 2392 484491 EUA: 1-805-246-1462

Muslim Aid teve que encontrar uma solução para levantar o samosa gigante para cozinhar e fornecer um meio preciso de medição.

Concord Lifting e SP Combine para Levantar, Pesar Record Samosa

O equipamento de elevação, incluindo um equipamento personalizado abaixo do gancho e uma célula de carga, foi parte integrante de uma tentativa exitosa de Guinness World Record pela ajuda humanitária Muslim Aid, que reivindicou o título para a maior samosa, pesando na 153.1kg.

A tentativa ocorreu no verão (agosto) em uma mesquita em East London, Reino Unido e o adjudicatário oficial Pravin Patel estava disponível para julgar o feito culinário. Embora a tentativa tenha apresentado uma série de desafios óbvios, Muslim Aid também teve que encontrar uma solução para levantar a samosa gigante para cozinhar e fornecer um meio preciso de medição.

Observou-se o equipamento de elevação da Concord, que forneceu um Genie Superlift Advantage, com capacidades de carga para 454kg e altura de elevação para 7.49m. O elevador de material de operação manual é compacto e portátil, permitindo que ele seja rolado através das portas da mesquita em posição vertical. O sistema é durável, mas não requer ferramentas para a configuração.

A samosa consistiu em 100kg de batatas, 25kg de cebola, 15kg de ervilhas, mais 44kg de farinha e especiarias indianas tradicionais.

O Superlift combinado com uma estrutura de elevação de alumínio fabricada e personalizada que abrigava o samosa para baixar o óleo quente para cozinhar. A equipe de culinária também teve que fornecer uma fritadeira de profundidade e gordura personalizada para a tentativa, já que a massa maciça teria sido muito pesada para se adequar a uma forma regular, comercialmente disponível. Um total de voluntários 12 da Muslim Aid levou as horas 15 do início ao fim para criar o prato super dimensionado.

Eles quebraram um recorde anteriormente estabelecido pelo Bradford College, que cozinhou pesando 110.8kg de volta ao 2012. Para registrar a medida vencedora, a Concord obteve uma escala de guindaste Miniweigher mais de Straightpoint (SP), adaptada à aplicação de sua alta precisão, tamanho compacto e portabilidade extrema.

O elevador de material de operação manual é compacto e portátil, permitindo que ele seja rolado através das portas da mesquita em posição vertical.

David Mullard, gerente de desenvolvimento de negócios da SP, disse: "Concord se aproximou de um produto que pesaria a samosa em sua máquina, pedindo especificamente algo sobre 250kg em capacidade para um alto nível de precisão. 1 de um quilograma. Um Loadlink ou Radiolink são mais importantes, ou uma opção mais pequena e mais precisa foi escolhida ".

O miniweigher plus possui controles de botão de função completa para tara, escolha de unidades (lbs, kg, kN e toneladas), retenção de pico, predefinição de tara, alarme de set-set audível e um contador de sobrecarga. A eletrônica avançada baseada em microprocessadores fornece taxas de leitura de alta velocidade, resistência extrema ao ruído industrial e estabilidade sem precedentes.

"Nós queríamos fazer uma versão maior do que nunca deste alimento popular para demonstrar visualmente como as pessoas da fé muçulmana trabalham incansavelmente ao longo do ano, e particularmente durante a Eid, fazendo atos de caridade para apoiar o infeliz na comunidade em torno deles e mais no exterior ", disse Zac Hussain, do Muslim Aid.

A samosa consistiu em 100kg de batatas, 25kg de cebola, 15kg de ervilhas, mais 44kg de farinha e especiarias indianas tradicionais.


enzh-TWnlfrdenoes